パ エ リ ア
パイエリアは、魚介をたっぷり使って
とってもゴージャスに見栄えのする
お料理です。アウトドアでリッチな食事
の気分が味わえる最高の料理だと
思っているのは隊長だけ!かな?


ト ラ メ な 朝 (ホットサンド)
スノーピークのトラメジーノという
ホットサンド焼き器を使ってのお料理
を紹介しています。
今はこれ一つしかないけれど、
追々ご紹介していくことにしてま〜す。


☆ スノーピーク「ぶんぶく」でのお料理コーナー ☆

@ 鳥(手羽先)と魚貝の炊込みご飯
A 焼リンゴ作ってみました。
B ベーコン作ってみました。
C 焼きバナナ(カラメルバナナとも言うが・・・)

スノーピークの「ぶんぶく」と言えば
所謂、ダッチオーブンのことですが、
これが、なかなか味のある鍋(ポット)で
隊長はとっても愛玩している。
この和鉄オーブンポットを使っての
料理を紹介しています。


★ LODGE のダッチ&スキレット ★
で作るお料理コーナー

@ スタッフドチキン
A 豚のスペアリブのママレード煮
B ステーキ


スノーピークの「ぶんぶく」で作る料理と
ほとんど違いはないのだが、、
敢えて、LODGEのダッチとスキレットに
こだわって、このコーナーを
作ってみました。。

Iwataniの「カセットガス大だこ焼器」で作る
「たこ焼」は美味い!。

イワタニから販売している
「カセットガスたこ焼器」
を使っての「たこ焼き」の
作り方を紹介しています。
(イワタニのたこ焼き器でなくても作れます)

スノーピーク「チタンカフェラテセット3カップ」
で入れる「カフェラテ」と「ウインナー珈琲」
こいつは美味い!

スノーピークから最近発売になった
「チタンカフェラテセット3カップ」を使っての
「カフェラテ」と「ウインナー珈琲」の
入れ方を紹介しています。

蕎 麦
キャンプで蕎麦!?
うむぅ〜
( ̄^ ̄)
難しいところではあるが、、、
やって出来ないことは
ちくと無理はあるとは思うが、
蕎麦ッ打ちを紹介しますわ。

ピッツァ
あの、伝説の隊長のピッツァの全貌が
今、解き明かされる・

さ む え 門外不出の秘伝料理





  




キャンプでの料理は、簡単でしかも家では出来ないような物にしたい。

それでは何が良いのかということになるが、やっぱり炭や、焚き火といった火を豪華に使った

料理となるのかな?!。その究極は、やはりバーベキューなどの焼き物料理である。

しかし、このコーナーでは、「焼き物は、料理か?!」という隊長の気持ちもあるので、キャンプ

で、ちょっと気の利いた料理と言える物の作り方などをご紹介したいと思います。

取りあえず2料理を紹介しますが、おいおい追加掲載していきたいと思います。


by captainmaasa